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Il est conseillé d’utiliser de la fumure organique bien décomposée sur toutes les cultures dès la préparation du sol, car elle permet de :
- obtenir une production de qualité (goût) ;
- améliorer la structure du sol ;
- Elle est disponible et à moindre coût.
La fumure minérale n’est pas disponible partout et elle coûte chère. Néanmoins, elle permet d’obtenir un développement végétatif rapide si elle est bien utilisée. En cas d’utilisation, les doses préconisées à mettre au stade de croissance végétale sont les suivantes :
- Six boites d’allumettes d’urée pour un kit de 20m²
- Quinze boites d’allumettes d’urée pour un kit de 50m²
- Trente boites d’allumettes d’urée pour un kit de 100m²