Riziculture

La riziculture est la culture du riz. Elle se pratique dans un champ particulier, la « rizière » où la terre est recouverte pendant une durée plus ou moins longue d’une couche d’eau d’une dizaine de centimètres. Les champs doivent donc être aménagés pour retenir cette eau. L’eau nécessaire est apportée soit naturellement par les pluies, soit artificiellement grâce à l’irrigation. Selon la variété de riz cultivée et les disponibilités en eau, on peut faire plusieurs types récoltes sur le même terrain.

L’objectif de cette formation c’est détendre la culture du riz à travers les bonnes pratiques agricoles. Au retour des apprenants, ils vont appliquer les différentes techniques apprises sur leurs parcelles.

PROGRAMME:

Jour 1:  Activités de mise en route de la formation :

  • ouverture officielle du module
  • présentation des participants, facilitateurs
  • élaboration des normes de conduite
  • formation des attentes des participants
  • Présentation et discussion des objectifs et du programme de la session:
  • identification d’un champ prêt à être récolté,
  • identification des bonnes dispositions pratiques et techniques pour les opérations de récolte et post récolte du riz,
  • appréciation du rendement obtenu (au champ et au battage).

Jour 2: Présentation des techniques de récolte et post récolte du riz:

  • La mise en tas,
  • Les différents types de battage (manuel et motorisé),
  • Le vannage,
  • Le séchage,
  • Le stockage,
  • La mouture
  • Activités de clôture de la formation :
  • évaluation
  • mots de clôture

Modules:

Chapitre I .Production du riz paddy

Module 1. Gestion des sols
Ce module a pour objectif d’approfondir les connaissances des riziculteurs sur la gestion et les types de sols en riziculture pluviale

Module 2 .Utilisation de semence
Ce module a pour objectif de renforcer les capacités des paysans sur l’utilisation de semence de qualité

Module 3.Préparation du sol

Module 4.Semis
Ce module a pour objectif de renforcer les capacités des riziculteurs dans la réalisation du semis

Module 5. Fertilisation
Ce module a pour objectif de renforcer les capacités des riziculteurs en matière de l’utilisation de fumure organique et minérale

Module 6. Gestion de l’eau de pluie
Il a pour objectif d’améliorer les connaissances et les compétences des producteurs pour qu’ils expérimentent et adaptent les pratiques de gestion de l’eau de pluie, du sol et des cultures pour une utilisation efficace de chaque goutte d’eau.

Module 7. Gestion des insectes ravageurs
Ce module a pour objectif d’approfondir les connaissances des riziculteurs sur la gestion des insectes nuisibles du riz.

Modules 8. Gestion des maladies
Ce module a pour objectif de renforcer les capacités de riziculteurs en matière de gestion des maladies du riz

Module 9. Gestion des adventices
Ce module a pour objectif de renforcer les capacités des riziculteurs en matière de gestion des adventices

Module 10.Calcul de rendement
Ce module a pour objectif de renforcer les capacités des riziculteurs en matière d’estimation des rendements

Module 11. Récolte
Ce module a pour objectif de renforcer les capacités des riziculteurs en matière de techniques de récolte

Module 12. Opérations post récolte
Ce module a pour objectif de renforcer les capacités techniques des riziculteurs en matière des opérations post récolte.

Chapitre II .Production de semences

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